Rnoda

زيت زيتون • بصل مفروم • ثوم مفروم • حبق اوراق • بندوره مفرومه ناعماً • مرقه دجاج • سكر • عجينة البندوره • ملح وبهار حسب الذوق

من الدقيق الابيض • من الدقيق الاسمر • من زيت الزيتون او زيت الذره • بيضتان • من الملح • السكر • من الماء • زيت للقلي • للحشو: • من اللحم المفروم • من البصل • فلفل اسود •