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MitaKhaCaKa

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    Ayam Kecap Sunda

    ayam Negeri, potong 12 • daun salam • lengkuas, 🔨 • Sereh, 🔨 • air • Kecap Manis (saya pakai kecap tropicana slim) • pengganti gula (tropicana slim atau diabetasol) • air asam jawa • tomat, potong 8 • minyak goreng untuk menumis • Bawang Merah, iris tipis • bawang putih, cincang halus •
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      Banana Apple Choco Oat Cake

      Pisang yg sudah matang sekali, lumatkan dgn garpu • telur • apel, potong dadu • Butter, lelehkan • kismis, belah 2 • Chocochips • terigu serbaguna • rolled oat • coklat bubuk • kayu manis bubuk • Baking Powder • Soda Kue •
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        SOTO BETAWI ala Keto

        Jahe • Emping, Jeruk Nipis, Sambal Rawit • Bawang Goreng, irisan Bawang Daun, irisan Tomat • merica • Ketumbar, sangrai bersama kemiri • Kemiri • Daging Has Dalam, 🔪 • Lengkuas, 🔨 • Kayu Manis • Daun Salam • Cengkeh • Sereh, 🔨 •
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          Telur gulung nori keju

          Telur, kocok lepas • Susu UHT plain • Nori lembaran • Keju Lembaran • Abon Nori / Bon Cabe • Kornet, lumatkan • Margarine
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            Oreo Triple Choco Brownies

            DCC, cincang • Butter • Minyak Goreng • Telur • Gula Pasir butiran halus • Coklat Bubuk • Terigu Serbaguna • BPDA • Garam • Vanilla Bubuk
            • 45 menit
            • 32 potong
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            Ayam pop

            Ayam ukuran kecil, potong 4 • Jeruk Nipis • Garam • air kelapa (tua atau muda sama aja, boleh dua2 nya) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan Serai • Garam dan lada • Minyak goreng dan margarine
            • 1 Jam
            • 4 Porsi
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            Ketan Durian Lumer

            Bahan Ketan • Beras Ketan, cuci bersih, rendam 2 jam • Santan Instan • Air • Garam Halus • Daun Pandan • Bahan Vla Durian • Santan instan • Air • Susu Kental Manis putih • Daging durian, blender dengan sebagian air • Maizena, larutkan dengan sedikit air •
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              Kue Lumpur Kabocha

              Labu Kabocha (berat setelah dikukus) • Fiber Creme (125gr Fiber Creme + 375ml air hangat) • Telur • Gula Pasir • Terigu • garam • butter, lelehkan • Kurma, iris tipis untuk topping
              • 1 jam
              • 30 buah

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