Dave Gonza

pollo • zanahoria • cebolla grande • tomate • pasta de tomate • ajo • alverjas • hojas de laurel • sal • Pimienta y comino • orégano • zumo de kión •

clara de huevo • Pisco Cerro blanco (negra criolla /sepa) • zumo de limón • jarabe de goma • hielo • Cristalería : • old fashioned • Decoración : • Amargo de angostura

Zumo de arándano • Ron Bacardí (carta blanca) • Hierbabuena fresca • Dash de jarabe de goma • Top agua con gas • Top hielo • Cristalería : • long dring • Decoración : • hierbabuena • arándanos

ají amarillo • cebolla • pechuga de pollo • Ajo • Orégano • Sal • ctda Pimienta • ctda Comino • Kion • ají panca • Pan • Leche •

carne en cubos • pollo en cubos • pimiento rojo grande • pimiento amarillo grande • cebolla grande • Palillos de brochetas • marinado • Salsa de soja (salsa de soya) • Pimienta • Comino • Orégano en polvo • Kion (jengibre) •

gin beefeater • jugo de piña • coulis de maracuyá (fruta de la pasión) • zumo de limón • clara de huevo • ají limo • kion (jengibre) • canela • de anís estrella • amargo de angostura • hielo

Pisco • limón • Ginger Ale • Hielo • decoración • limón • removedor