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Fabiola Chaves

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Frijoles cubaces con lomo

res • consome costilla de res • apio • culantro castilla • ajo • frijoles cubaces
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Chuleta de cerdo en vino blanco al limón y papas salteadas a la mantequilla con albahaca

chuletas de cerdo • vino blanco • pimienta • curry • sal • albahaca • limon • papas • mantequilla • ajos • salsa tipo inglesa
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Pasta con atún en vegetales

tornillitos pasta • atun vegetal • cebolla • chile • ajo • pimienta • sal • albahaca • salsa tipo ranchera • salsa tipo inglesa • mantequilla • culantro
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Pollo con ayote tierno en salsa de tomate

pollo • chile • culantro • ajo • cebollin • salsa china • achiote • tomate • ayote tierno o zuquini • consome de pollo • curry • albahaca
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Pollo a la reina con hongos en salsa tipo blanca

pechuga de pollo deshuesada • culantro • chile • cebolla • ajos • pimienta • leche • mantequilla de ajo • pollo a la reina • hongos