Mama faiz Amira

@mamafaiz888

Semarang Jawa Tengah

ibu rumah tangga yang baru awal pandemi belajar baking dan jadi hobi baru ngutak ngatik resep🥰

58 Siguiendo 468 Seguidores

Editar Perfil

Muffin Pisang SKM cokelat lumer

pisang ambon kematangan • brown sugar /gula palem (wajib) • susu kental manis • telur ayam • minyak Sunco • butter anchor • tepung segitiga diayak • susu bubuk diayak • BP double act • Soda kue • cokelat bubuk • garam jangan diskip •
2 jam

12 cup kecil
Bubur Sumsum Lembut

Tepung beras • Santan (sachet Kara) • SKM • Garam • Air • Daun pandan • Gula merah • Gula pasir • Air (untuk saus) • Daun pandan (untuk saus)
2 porsi
Pancake lumer

tepung segitiga biru • susu bubuk • telor dikocok • baking powder • Keju cedar parut secukupny
Puding Cokelat dan vla simple

agar agar swalow cokelat • nutrijel size kecil • cokelat bubuk • susu UHT • air matang • cokelat DCC • garam • Susu kental manis • gula pasir • Susu kental manis • maizena • kuning telur •
30 menit

25 mini cup
Soft cookies cokelat lumer

butter salted anchor (jgn pake wijsman bentukny jd mbleber) • Butter bisa diganti margarin blueband • gula kastor • palm sugar (bisa smua gula kastor) • telur dikocok • tepung segitiga biru • dancow • perisa vanilla susu • garam • soda kue • chocochip /sesuai selera • dcc tulip lbh mudah lumer •
14 cookies

1
Mille crepes milo lumer

Bahan layer : • tepung terigu segitiga biru • maizena • coklat bubuk • susu kental manis frishian coklat • telur • butter / margarin cair • garam • susu uht coklat • perisa vanila butter tofieco • roem zero tofieco • Bahan cream : •
22 layer
Nastar lumer Wijsman KW

royal phalmia • Blueband c n c • butter hollman • gula kastor • kuning telur rebus n 2 kuning telur mentah • tepung kunci biru • maizena • susu bubuk n 1/4 sdt garam • keju ceddar prochise biru diparut • Selai nanas • Bahan olesan : • kuning telur •
3 toples 450 gram
Botok Udang

udang • kelapa muda parut • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur • lengkuas • jahe • rawit • kemiri • ketumbar bubuk •
1 jam

5 porsi botok
Mangut abang Semarangan pake santan semanten

ikan mangut • kelapa semanten parut (500 ml santan perasan pertm n 500 ml santan perasn k 2) • Tahu atau tempe • cabai hijau besar • cabe rawit • daun salam • daun jeruk diiris iris tulangny dihilangkan • serai • lengkuas • ketumbar bubuk • garam • gula pasir •
1 jam

10 potong ikan
Cake potong Black forest (brownis kukus paduan coklat n kopi)

Bahan dicairkan • dcc • Royal phalmia • minyak goreng • Bahan kering • tepung segitiga • susu bubuk • maizena • cokelat bubuk • garam • BP double acting • perisa tofieco black Forest •
1 jam

loyang 20 porsi
Puding Cokelat Terenak dr yg pernah aq bikin

agar agar swallow cokelat • Nutrijal cokelat 30 gram • susu UHT • cokelat Dcc • susu SKM cokelat • takar cokelat bubuk • garam • perisa blackforest • maizena (jangan diskip)
1 jam

14 cup @150 ml
Zupa soup tanpa cooking cream

ayam fillet • air • susu UHT tergantung selera mo creamy ato cair • wortel besar diiris dadu • jagung manis dipipil • tepung terigu • maizena • susu bubuk dan 2 pack keju spread • Bumbu tumis • margarin buat menumis • bawang putih dicacah • bombai dicacah •
3 jam

22 cup 115 gram

2
Mille Crepes Tiramisu

telur utuh • tepung terigu segitiga biru • maizena • nescafe clasic • susu kental manis putih • gula pasir • cokelat bubuk • susu UHT cokelat • Royal Phalmia • Bahan Filling • whipcream Shine Road • kecil prochies spread •
Mille Crepes Susu Kental Manis

telor utuh • kuning telor • tepung segitiga biru • maizena • susu kental manis Frishian gold • gula pasir (bisa diskip) • susu UHT Frisian Flag • Royal Phalmia cair (50 gram RP n 1 sdm Anchor) • perisa vanila butter Tofieco (bisa merk lain) • zero bakar Tofieco (bisa diskip) • garam • Filling •
8 slice
Mille crepes cokelat Silver Queen

telur • tepung segitiga • maizenaku • susu bubuk • cokelat bubuk • gula kastor • susu UHT • yogurt Cimory plain (sachet) • garam • margarin royal phalmia • perisa vanila butter tofieco • perisa cokelat blackforrest tofieco •
3 jam

8 slice
Mille crepes keju peach

Layer : • telur • kuning telur • tepung segitiga premium • maizenaku • susu bubuk • gula kastor • susu UHT • garam • margarin • perisa vanila butter • Filling : •
3 jam

8 slice
Mille Crepes strowberry

Bahan layer : • telur • gula kastor • tepung segitiga bogasari premium • susu bubuk Frishian Flag • Maizenaku • margarin cair suam suam kuku • susu UHT • whipcream cair • garam • perisa vanila butter Tofieco • Filling: •
3 jam

8 slice
Puding Cokelat dan Vla

agar agar swalow cokelat • Nutrijel cokelat • SKM cokelat • susu UHT • air matang • cokelat bubuk van houten • Dcc Collata • gula pasir (manisnya seiklasny) • garam • kuning telor • perisa vanilla butter Tofieco • perisa cokelat blackforest Tofieco •
1 jam

22 cup 100 ml
Bolu Marmer Margarin irit telur Ekonomis

Bahan A • Royal Phalmia (asli 250 gram) • gula kastor (asli 250 gram) • telor utuh • kuning telor (asliny tdk pake) • perisa vanila butter Tofieco (optional bisa perisa plain) • zero bakar Tofieco (optional) • susu kental manis (wajib) • Bahan B diayak • tepung kunci biru (asli 200 gram) • susu dancow (asli tdk pake) • maizena (asli tidak pake) •
2 jam

1 loyang 20 por
Spageti carbonara creamy tanpa cooking cream

spageti Lafonte (sebungkus) • Bumbu : • bawang putih iris • bombay iris • Kaldu Totole • Garam dapur dan lada putih bubuk • Italian herb / oregano • susu bubuk / 2 sdm tepung terigu • keju ceddar parut • Isian bebas bs ayam fillet,jamur atau sosis,udang • susu UHT full cream • Toping •
30 menit

1 pinggan