Naya Pjt

Ayam, potong dadu • Tahu Sutra ukuran besar • Telur • Air • Bumbu • Minyak Goreng • Minyak Wijen • Daun Bawang ukuran besar, potong kecil-kecil • Bawang Bombay, potong kecil kecil memanjang • Bawang Putih, cincang halus • Gula • Garam •

Beras • Santan Sasa • Sereh • Daun Salam • Daun Jeruk • Lengkuas • Garam atau sesuai selera • air

Daging Sapi • Sereh, memarkan • Daun Jeruk • Air • Kaldu Bubuk • Garam • Minyak Goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • Jahe • Kunyit •

Daging Sapi, potong kecil-kecil • Kol, rajang kasar • Tomat, potong kecil-kecil • Bawang Merah, rajang kasar • Cabai Rawit Merah, potong kecil-kecil • Daun Bawang, potong2 • Susu Cair • Sereh, memarkan • Lengkuas, memarkan • Daun Jeruk • Daun Salam • Minyak Goreng •

Ayam • Jeruk Nipis, ambil airnya • Sereh, Geprek • Daun Jeruk, potong kecil2 • Daun Salam • Daun Bawang, iris kasar • Kaldu Jamur • Gula Pasir • Daun Kemangi • Air • Minyak Goreng untuk menumis dan menggoreng ayam • Cabai Merah Keriting •

Ayam • Kentang • Serai, memarkan • Lengkuas, memarkan • Daun Jeruk, potong potong buang tangkainya • Daun Salam • Cengkeh • Garam • Gula • Santan Instan Sasa • Santan Encer • Penyedap rasa kaldu ayam •