Jamón de york • Carne picada • Ajo • Perejil • Sal • Pimienta • Orégano • Salsa soja • Huevo • Pan rallado • Queso roquefort “opcional “ • Queso normal •
pimientos de asar • pimientos verdes • champiñones • tomates medianos • ajos • Perejil • Sal • Pimienta • Avecrem • Vino blanco • lomo 3/4 a medio kilo