L.I.A SWEETS

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海鮮排骨辣豆腐鍋

嫩豆腐 • 紅蝦 • 排骨 • 青蔥 • 蛤蠣 • 洋蔥 • 洗米水 • 泡菜 • 韓國辣椒醬 • 韓國辣椒粉 • 麻油 • 醬油 •
- 30 分鐘
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百香果覆盆子帕芙洛娃

蛋白 • 細砂糖 • 白醋 • 玉米粉 • 鮮奶油 • 百香果 • 覆盆子
- 600 分鐘
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義式蛋白霜百香果塔

低筋麵粉 • 杏仁粉 • 無糖奶油 • 糖粉 • 雞蛋 • 細鹽 • 白巧克力 • 百香果 • 檸檬 • 糖 • 雞蛋 • 奶油 •
- 0 分鐘
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啤酒柳橙烤肋排

豬肋排 • 大蒜 • 薑 • 柳橙 • 檸檬 • 伍斯特拉辣醬or梅林辣醬油 • 塔巴斯寇辣椒醬 • 黑胡椒 • 番茄醬 • 啤酒 • 黑糖
- 0 分鐘
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古早家常菜～梅干扣肉

帶皮豬五花一塊 • 梅干菜 • 青蔥 • 薑 • 醬油 • 酒 • 冰糖 • 醬油 • 酒 • 冰糖 • 煮肉湯汁
- 12030 分鐘
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清爽夏日義式切片牛排

紐約客牛排或沙朗牛排 • 櫻桃小番茄 • 橄欖油 • 奶油 • 鹽 • 黑胡椒 • 生菜 • 新鮮奧勒岡葉 • 乾燥奧勒岡葉 • 乾辣椒片 • 鹽 • 初榨橄欖油 •
- 15 分鐘
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沖繩炒苦瓜

翠綠苦瓜或山苦瓜 • 餐肉 • 板豆腐 • 雞蛋 • 醬油 • 米霖 • 七味粉 • 柴魚片 • 鹽
- 15 分鐘
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清爽酸黃瓜馬鈴薯蛋沙拉

白煮蛋 • 洋蔥 • 小黃瓜 • 醋和水 • 月桂葉 • 新鮮蒔蘿或茴香 • 砂糖 • 鹽 • 丁香 • 胡椒粒 • 乾辣椒
- 15 分鐘
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古早味家常菜咕咾肉

豬肉取夾心肉 • 醬油 • 蛋黃 • 太白粉 • 青椒 • 鳳梨 • 太白粉適量 • 小黃瓜 • 紅蘿蔔 • 白蘿蔔 • 鹽 • 白醋 •
- 30 分鐘
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紅椒馬鈴薯塊~ Tapas Night

中型馬鈴薯 • 橄欖油 • 鹽 • 大蒜 • 辣紅椒粉 • 孜然粉 • 檸檬
- 30 分鐘
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一鍋到底~西班牙風蕃茄雞大盤烤

雞腿排 • 三節翅 • 小番茄 • 蘆筍 • 玉米筍 • 洋蔥 • 核桃 • 大蒜 • 奧勒岡葉 • 橄欖油 • 鹽 • 大蒜泥 •
- 45 分鐘
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夏天清爽的瓠瓜煎餅

櫻花蝦 • 瓠瓜 • 紅蘿蔔 • 青蔥 • 蛋 • 中筋麵粉 • 鹽 • 白胡椒 • 小番茄 • 大條紅辣椒(不辣的那種) • 白芝麻 • 麻油 •
- 30 分鐘
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義式奶酪佐水果沙拉

鮮奶油 • 鮮奶 • 細砂糖 • 柳橙皮 • 香草莢 • 咖啡豆 • 吉利丁片 • 覆盆子 • 黑莓 • 柳橙 • 奇異果 • 細砂糖 •
- 15 分鐘
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脆皮豬五花

帶皮豬五花一條 • 粗鹽 • 生菜 • 五香粉 • 二砂糖 • 海鹽 • 辣紅椒粉
- 600 分鐘
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香濃伯爵茶餅乾

低筋麵粉 • 伯爵茶茶葉 • 鮮奶 • 奶油 • 砂糖 • 雞蛋 • 檸檬皮 • 鹽
- 0 分鐘
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柳橙蔬菜庫絲庫絲沙拉

庫絲庫絲(粗麥粒) • 雞高湯 • 紅椒 • 洋蔥 • 大蒜 • 茄子 • 四季豆 • 柳橙 • 檸檬 • 鹽和黑胡椒 • 橄欖油 • 初榨橄欖油
- 15 分鐘
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高含水免揉核桃麵包

高筋麵粉 • 核桃 • 鹽 • 速發酵母低糖歐包專用 • 現磨黑胡椒 • 冷水 • 手粉
- 0 分鐘
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法式煎鴨胸佐軟糖馬鈴薯和柳橙醬

櫻桃鴨胸 • 鹽和胡椒 • 植物油 • 馬鈴薯 • 雞高湯 • 生菜 • 柳橙 • 檸檬汁 • 奶油 • 醬油 • 胡椒
- 30 分鐘
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香煎培根干貝佐青豆泥

冷凍生食等級干貝 • 鹽和胡椒 • 麵粉 • 生菜小番茄 • 培根 • 植物油 • 奶油 • 洋蔥 • 培根 • 冷凍青豆
- 30 分鐘
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奶油燉菜

雞腿肉 • 洋蔥 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 花椰菜少許 • 鹽與胡椒 • 奶油 • 牛奶 • 低筋麵粉 • 奶油 • 月桂葉
- 30 分鐘