Rie

Ingredientes de bizcochuelo (Molde cuadrado 30cm por 30cm) • harina • maicena • grandes o 6 pequeños de huevo • azúcar blanca • Ingredientes de crema chantillí • whipping cream • azúcar blanca (cantidad su preferencia) • Fresas u otra fruta

＊ Para el molde redondo de 18cm＊ • clara de he vos pequeños • azúcar • yemas de huevos pequeños • harina (Colar 2 veces) • mantequilla sin sal • leche • cacao en polvo • Ingredientes para el relleno: • crema de leche • barra de chocolate (pedazos pequeñitos, triturados) • Cantidad adecuada de cacao en polvo •

(Italian merengue) • Clara de huevos......Paso3, 4, 5 • Azúcar.......Paso3, 4, 5 • Azúcar......Paso6 • Agua.......Paso6 • *********************************** • Mantequilla • esencia de vainilla • sal • ************************************ • Bowl《ojo: Debe usar el bowl totalmente seco y limpio》 • Batidor •