Nana Pratiwi

Alhamdulillah ibu muda baru yg lagi belajar masak. Cuma berbekal bumbu2 sederhana,no MSG berusaha buat masakan istimewa dengan mengandalkan ketepatan dan racikan bumbu seadanya 😊

14 Siguiendo 82 Seguidores

Editar Perfil

Takoyaki Bakso Ayam

tepung terigu • tepung maizena • garam • telur • daun bawang • bakso ayam • saos sambal • mayonise • air
2
Singkong thailand

Singkong • vanili • Saus : • santan • skm • maizena • garam
Ayam Suwir

dada ayam • serai • daun jeruk • kecap • Bumbu halus : • cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kunyit • gula merah • gula •
2
Salem Asem Pedas

ikan salem • tomat hijau • bumbu halus : • cabe rawit • cabe besar hijau • bawang merah • bawang putih • kunyit • gula • garam
Oseng Salem&Kentang

ikan salem • kentang iris kecil2 • Bumbu halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula • garam • asen jawa (sedikit saja)
Ayam Bumbu Merah

daging ayam • serai • daun jeruk • air • gula merah • Bumbu halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula •
1
Lele Kuah Santan

lele • santan • serai • daun jeruk • Bumbu Halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula • garam
Sambal Terong

terong • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecap • air
2
Ayam Kecap

daging ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • kecap manis • lada bubuk • gula • garam • mentega
3
Bakso Ayam

dada ayam fillet • bawang putih • tepung tapioka • garam • lada bubuk • telur • es batu secukupnya
2
Nugget Ayam Sayur

dada ayam fillet • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam • telur • tepung terigu • tepung tapioka • wortel • daun bawang • daun seledri • tepung roti •
Sayur Bayam Jagung Manis

bayam • jagung manis • santan • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • kencur • gula • garam
Pepes Ikan Salem

ikan salem ukuran sedang • tomat • daun pisang • kelapa muda parut • Bumbu halus : • cabe merah besar (buang bijinya) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • ketumbar • gula • garam •
4 porsi
Soto ayam kuah santan

dada ayam potong jadi 4 • laos • serai • daun jeruk • daun salam • daun bawang&seledri • santan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
Urap2 sayur

bayam • kangkung • kecambah • parutan kelapa (saya pake yg agak muda) • Bumbu halus : • kencur • cabai rawit (sesuai selera) • cabai merah besar buang bijinya • bawang putih • bawang merah • gula • garam
Rempeyek Kacang

tepung terigu • tepung kanji • telur • kacang tanah belah2 jadi • daun jeruk • bumbu halus : • bawang putih • kemiri • garam • kunyit • kemiri
Gulai ikan tuna

ikan tuna potong sesuai selera (saya jadi 5 potong) • jeruk nipis • tahu (potong sesuai selera) • santan kara • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa ditambahi untuk yg suka pedas) • kunyit • jahe • gula,garam •
Semur telur puyuh

tahu • telur puyuh • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • serai • daun jeruk • tomat • gula merah • garam • kecap
Cumi asam manis

cumi • tempe buat campuran atau bisa gnti lain • bawang merah • bawang putih • cabe rawit 😅 • bawang bombay • daun bawang • tomat • kecap manis • gula • garam
2
Sempol Mie

mie goreng • tepung ayam krispi • telur • lada bubuk