Fajarini

daging ayam giling • bawang putih, haluskan • tepung sagu/ tapioka • air es • garam • merica • sate ukuran besar • telur, kocok rata, untuk pelapis sempolan pd saat digoreng

iga sapi • bawang merah • bawang putih • cabe giling • kayu manis • daun salam • serai, belah pangkalnya dan geprek • cengkeh • kapulaga putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • jintan bubuk •

bahan biang • tepung segitiga biru • air • bawang putih ukuran besar, haluskan • garam • gula • kaldu bubuk rasa ayam ukuran kecil • telur • bahan utama • tepung tapioka/ sagu • telur • cuko •

tepung tapioka/ sagu • air • bawang putih • munjung garam • daun bawang (saya skip)

tepung segitiga biru • susu • telur kocok lepas • margarin dicairkan (kl pake butter ditambah 1 sdt garam) • gula • baking powder • soda kue • air jeruk nipis