Para las tapas • de harina 0000 una cucharida de sal 250 de agua, 60de aceite • Para el relleno • pechuga • La mitad de un morrón • cebolla mediana • choclo • Queso cremoso a gusto • Para condimentar sal pimienta Blanca y pimentón
Tapas de empanadas (yo las compré) • cebollas (medianas) • pechugas • morrón (rojo) • huevos (1 para pintar) • Papa grande • Cebolla de verdeo a gusto • Sal, pimienta Blanca, comino y pimentón
papa • carne molida • morrón verde o rojo y una cebolla de tamaño grande • Queso cremoso • Sal, pimienta Blanca, 1 huevo y dos cucharadas de harina 0000