Yo no lo he probado pues no es compatible con mi dieta habitual pero en casa ha encantado a los chicos. Lo he variado un poco, poniendo el doble o más de chistorra y bacon en tiras y quitándole el exceso de grasa que ha soltado antes de poner el queso. Respecto al queso he utilizado emmental rallado en la sartén, y para la cobertura el mismo emmental mezclado con manchego curado rociado luego de orégano y pimienta. Ha sido una combinación bastante exitosa.
