Ayak terigu,masukkan di mangkok besar,tambah garam dan gula pasir,aduk.

Campur santan, air, pasta pandan, pewarna hijau, telur, aduk dengan whisker sampai tercampur.

Tuang ke campuran terigu,aduk hingga menjadi adonan yang homogen.Terakhir tambahkan margarin cair,aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur ukuran sedang,olesi dengan minyak,setelah cetakan panas tuang adonan sampai penuhetika pinggir adonan mulai berkulit,sendoki adonan yang masih cair di bagian tengah,lakukan hingga terbentuk mangkuk,biarkan matang.Sisa adonan yang diambil dipakai lagi.Lakukan sampai habis,tata di loyang.

Vla santan : campur semua bahan,masak sampai kental dan meletup letup sambil diaduk selama proses pemasakan.

Tuang di mangkuk pandan saat vla masih dalam keadaan panas,beri sukade merah dan irisan dau pandan.

Siap disajikan.