Mover de vez en cuando, ya que ha soltado toda la grasa se le tira la grasa y se aparta el pollo. Esto debe durar unos 10 o 15 min sin que se termine de coser solo que suelte toda la grasa.

Se licuan los chiles en poca agua y agrega a Al pollo con la pimienta la pastilla de avecream, sal, el tomate frito

Se deja hervir a fuego lento, agregar agua si es necesario pero no demasiada hasta que se termine de coser.

Servir con arroz blanco.