Pollo cantonés
Pollo con brócoli, cebolla y champiñones.
Paso a paso
- 1
Marinar el pollo en 1 cucharada de aceite, 1cucharada de soya, las claras de huevo, 2 cucharadas de maicena y el jengibre.
- 2
Revolver el pollo, marinar por 30 minutos, escurrir y freír.
- 3
Ya frito el pollo, apartar, freír la cebolla, los champiñones, el pimiento y las flores de brócoli.
- 4
Cuando el brócoli empiece a tomar un color verde brillante y la cebolla transparente, disolver la maicena en una taza de agua con 1 cucharada de soya, el consomé y la salsa de ostión.
- 5
Agregar y revolver el pollo unos minutos más rectificar de sal, y servir con arroz chino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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