Cuscus con cordero
Maggie @maggie_cookbook1017
Filetes de cordero a la plancha previamente marinado en especias con yogur; se sirve con cuscus con pasas, zumo de limón y cilantro fresco
Cuscus con cordero
Filetes de cordero a la plancha previamente marinado en especias con yogur; se sirve con cuscus con pasas, zumo de limón y cilantro fresco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marinar el cordero con las especias y el yogur tapar y dejar por 2 horas.
- 2
Mientras en un bowl mezclar el cuscus con el agua y el aceite tapar hasta que absorva todo el líquido, revolver con un tenedor y añadir las pasas y la ralladura de limón, el zumo de limón, y el cilantro fresco.
- 3
Cocinar el cordero en una plancha hasta que dore, tapar y cortar en tiras, servir el cuscus y el cordero, bañar con el yogur restante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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