Cremar mantequilla y azúcar agregar vainilla y buttermilk , batir huevos uno a uno.

Mezclar harina Royal y sal, incorporar ala mezcla y repartir en los tazones y agregar colorante al gusto.

Forrar moldes con papel vegetal , repartimos la mezclan los moldes yo use una medida de media taza y hornear de 15 a18 min.

Dejar enfriar completamente antes de rellenar y forrar.

**Relleno**: Ablandar el queso y mantequilla añadir azúcar poco a poco,jugo de limón y ralladura del limón.

**Cubierta**: Montar las claras .