Macarrones con panceta ahumada

Maggie @maggie_cookbook1017
Pasta con trocitos de panceta, tocino y beacon.
Macarrones con panceta ahumada
Pasta con trocitos de panceta, tocino y beacon.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua con un chorrillo de aceite de oliva, la hoja de laurel y una pizca de sal.
- 2
Una vez cocida y al dente, escurrir y reservar. Freír un diente de ajo en aceite de oliva, cortar la panceta en dados y freír.
- 3
Añadir el puré de tomate al sofrito y la pizca de azúcar para que se impregne el sabor del ajo.
- 4
Añadimos los macarrones y espolvorear la mezcla de quesos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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