Churros de papa

Name: Churros de papa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Papas; 1 Huevo; 1/2 taza Harina; 3 cdas Queso rallado; 1 cda Mostaza; Sal y pimienta a gusto

Melina Petryszyn @mel_petrys

Si! Churros de papa! Probé esta receta y me encantó #churripapas 🤣

Churros de papa

Melina Petryszyn @mel_petrys

Si! Churros de papa! Probé esta receta y me encantó #churripapas 🤣

Guardada

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Ingredientes

1 kgPapas
1Huevo
1/2 tazaHarina
3 cdasQueso rallado
1 cdaMostaza
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las papas y hacer un puré con ellas
2

Añadir el huevo, la mostaza y el queso y mezclar
3

Por último, agregar la harina y amasar hasta unir
4

Colocar la mezcla en una manga y hacer los churros que caigan directamente al aceite caliente y freírlos hasta dorar
5

Escurrir sobre papel absorbente y espolvorear con sal
6

Disfrútalos solos o acompañados con el aderezo que prefieras