Nugget pisang

Bocah kecilku suka banget makan pisang. Mau dimakan langsung ataupun sudah diolah. Apalagi nugget pisang, sekali maem nggak cukup cuma satu dua biji, Makanya kalau ada stok pisang ambon yg sudah menghitam kulitnya mamaknya suka bikinin nugget pisang buat cemilan bocil. Disini mamak pakai pisang ambon yg ukurannya lumayan besar ya. Bisa ganti pakai ukuran kecil/sedang juga. Seadanya aja lah ya. Lalu kejunya mamak juga sengaja pakai keju oles/spready menyesuaikan stok bahan yg ada dikulkas. Keju bisa diganti pakai keju cheddar parut ya mak.
#SayangAnak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo
#NuggetPisang
Nugget pisang
Bocah kecilku suka banget makan pisang. Mau dimakan langsung ataupun sudah diolah. Apalagi nugget pisang, sekali maem nggak cukup cuma satu dua biji, Makanya kalau ada stok pisang ambon yg sudah menghitam kulitnya mamaknya suka bikinin nugget pisang buat cemilan bocil. Disini mamak pakai pisang ambon yg ukurannya lumayan besar ya. Bisa ganti pakai ukuran kecil/sedang juga. Seadanya aja lah ya. Lalu kejunya mamak juga sengaja pakai keju oles/spready menyesuaikan stok bahan yg ada dikulkas. Keju bisa diganti pakai keju cheddar parut ya mak.
#SayangAnak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo
#NuggetPisang
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang menggunakan garpu/blender. Masukkan tepung terigu, garam, gula, vanili, susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan telur & keju, aduk lagi sampai rata, Sambil di tekan-tekan agar keju hancur.
- 3
Siapkan loyang ukuran 20x20 yg telah dialasi daun pisang & dioles minyak tipis-tipis. Tuang adonan kedalam loyang. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
- 4
Setelah matang, keluarkan nugget dari panci pengukus, Biarkan hingga dingin. Setelah benar-benar dingin keluarkan dari loyang & potong kotak-kotak.
- 5
Campur semua bahan pencelup. masukkan potongan nugget kedalam bahan pencelup. Lalu gulingkan diatas tepung panir. Lakukan sampai habis.
- 6
Simpan nugget beberapa saat didalam frezzer agar tepung panir melekat sempurna. Panaskan minyak, goreng nugget sampai matang.
- 7
Sajikan nugget pisang dengan tambahan topping diatasnya agar anak-anak tambah suka
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar