Se bate con un tenedor un huevo con la leche y aceite hasta integrarlos. Sin dejar de batir añade los ingredientes secos, uno por uno, y bate después de cada adición. Una vez todo integrado se deja reposar 10 minutos (mientras precaliente el horno a 200 C

Se toma porciones de la masa, forma 20 bolitas y aplanadas ligeramente.

Sobre una superficie limpia extiende la pasta de hojaldre hasta dejarle 5 cms de grosor. Se cortan 20 tiras de 1 cm de ancho y lo suficientemente largas para poder rodear las bolitas.

Acomódelas en una charola engrasada de manera que no queden muy pegadas entre si. Se barnizan con el otro huevo batido y hornea 30 minutos. Si se desea espolvorea un poco de azúcar después de barnizar las piezas para que se doren mejor.