
Rollitos de col rellenos de queso

Gloria Emma @cook_1094774
Hoja de col blanqueadas y rellanas de arroz y queso, se cuecen en un caldo de tomate con laurel, muy bueno.
Rollitos de col rellenos de queso
Hoja de col blanqueadas y rellanas de arroz y queso, se cuecen en un caldo de tomate con laurel, muy bueno.
Paso a paso
- 1
La col se pone en una cacerola en agua hirviendo hasta que se suavicen las hojas y se puedan desprender; tener cuidado que no se cocinen.
- 2
Se rellena cada hoja con un poco de arroz y una cucharada de queso, Doble las puntas y enrolle y sujete con un palillo.
- 3
Se derrite la mantequilla en la olla de presion abierta y dore el harina.
- 4
acomode los rollos ponga el caldillo de tomate, con una hoja de laurel, tape la olla y cocine por 5 minutos, Deje enfriar antes de abrir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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