25. Oreo Cheese Cream

Name: 25. Oreo Cheese Cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Oreo (137 gr); 2 sdm Margarin/Mentega Cair; 100 gram Keju Cheddar (parut); 500 ml Susu Cair Fullcream; 1/4 sdt Vanilla; 2 sdm Maizena; 5 sdm Gula Pasir; 100 gr Dark Cooking Chocolate; 125 ml Susu Cair Coklat; 1 sdt Maizena; 1 sdm Mentega

Dinda Damayanti @Dindadmynti

Bogor

25. Oreo Cheese Cream

Dinda Damayanti @Dindadmynti

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

box Bahan dasar dessert
1 bungkusOreo (137 gr)
2 sdmMargarin/Mentega Cair
Bahan CheeseCream
100 gramKeju Cheddar (parut)
500 mlSusu Cair Fullcream
1/4 sdtVanilla
2 sdmMaizena
5 sdmGula Pasir
Bahan Coklat Ganache
100 grDark Cooking Chocolate
125 mlSusu Cair Coklat
1 sdtMaizena
1 sdmMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk/blender oreo hingga agak halus lalu beri margarin/mentega cair aduk rata. Simpan dalam cup ratakan. Sisihkan dan simpan dalam kulkas.
2

Campur semua bahan cheese cream masak hingga mengental dan keluar letupan. Matikan kompor. Tuang adonan ke dalam cup yang sudah ada bubuk oreo tadi. Simpan kembali dalam kulkas sampai agak set.
3

Untuk ganache, masak susu cair dan maizena sampai muncul buih jangan sampai mendidih matikan kompor. Lalu masukkan DCC dan mentega. Aduk rata. Tuang pelan-pelan coklat ganache keatas cheese cream. Sajikan dingin lebih nikmat😁