Cara membuat puding. Lelehkan DCC terlebih dahulu, boleh ditim atau dilelehkan di microwave.

Tuangkan sebagian susu ke dalam gelas blender, tambahkan coklat leleh dan bahan lain kecuali kuning telur. Blender hingga halus.

Tuangkan adonan ke dalam panci, tambahkan sisa susu dan aduk rata, didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga timbul letupan pada adonan, matikan api.

Kocok kuning telur dalam wadah terpisah, tuangkan satu sendok sayur adonan puding lalu kocok dengan cepat hingga teraduk rata.

Masukan campuran telur ke dalam adonan puding, nyalakan kembali kompor dengan api kecil, aduk pelan hingga rata dan bau amis telur hilang.

Setelah matang matikan api, tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi oleh air. Dinginkan di dalam kulkas hingga padat

Cara membuat fla. Tuang susu dan gula ke dalam panci, aduk rata. Didihkan dengan api kecil sambil diaduk, lalu tambahkan larutan maizena dan vanilla essence sambil terus diaduk hingga tekstur fla mengental. Matikan api.

Sajikan Puding brownies dengan fla dalam keadaan dingin. Boleh ditambahkan topping apa saja sesuai selera.