Picas la papa en forma de tira la pones a freír; aparte, en otra cazuela la carne salpimientas, agregas el ajo, después el jugo maggi, la salsa inglesa y la cucharada de mostaza.

Después en la licuadora el puré de tomate con uno o dos chiles chipotles licuas y se le agrega a la carne y al final picas unos cuantos chiles en cuadros gruesos y se añaden a la carne y al final agregas las papas ya fritas y listo.