EMPEZAMOS SALPIMENTANDO LAS CHULETAS Y ESPOLVOREANDO LAS HIERBAS DE OLOR, DEJAMOS REPOSAR EN EL REFRI MIENTRAS HACEMOS LA SALSA.

EN UNA CACEROLA PONEMOS A FUEGO MEDIO LA MITAD DE LA MANTEQUILLA Y CUANDO YA ESTE BIEN CALIENTE, ECHAMOS LA CEBOLLA Y LA SOFREIMOS HASTA QUE ESTE SEMITRANSPARENTE.

ENSEGUIDA AGREGAMOS LA MIEL, LA MITAD DEL VINO Y EL CHILE CHIPOTLE PICADO, BAJAMOS EL FUEGO Y DEJAMOS QUE HIERVA UN POCO HASTA QUE EMPIEZE A ESPESAR Y RESERVAMOS.

EN OTRO SARTEN PONEMOS EL RESTO DE LA MANTEQUILLA Y CUANDO YA ESTE BIEN CALIENTE FREIMOS LAS CHULETAS HASTA QUE QUEDEN BIEN DORADITAS, LE ECHAMOS EL VINO Y DEJAMOS QUE SE CONSUMA.

AL MOMENTO DE SERVIR LAS CHULETAS LE ECHAMOS LA SALSA. BUEN PROVECHO.