برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد (آرد.روغن.شکر.خمیر مایه.بکینگ پودر.نمک.شیرخشک.آب) رو با هم خوب مخلوط میکنیم.. (این خمیر به دستمون میچسپه!!) این مقدار خمیر برا دو تا پیرکسه!!
- 2
پیرکسمون رو چرب میکنیم.. بعد خمیرو به دوقسمت تقسیم میکنیم و تو پیرسکا میریزیم و خمیرو پهن میکنیم تا ته کل پیرکسمون پوشونده شه!! (خمیرمون حدودا ۲_۳ سانته)
- 3
بعدش پنیر رو تکه تکه میکنیم.. و رو خمیرمون میریزیم.. یکم فشار میدیم تا بره تو خرد خمیر..
- 4
در اداامه... رب گوجه و کمی آبلیمو مخلوط میکنیم.. تا کمی رقیق تر شه! بعد با براش روی خمیرمون میکشیم
- 5
سپس فلفل دلمه و پنیر میریزیم روی خمیر... اگه دوست داشتین میتونین سیاه دونه و نعنا خشک بریزین!
- 6
بعد پیرکسمون رو تو فر از قبل گرم شده خاموش میزاریم!! تا پف کنه..من یه ساعت شایدم یکم بیشتر گذاشتم.. وقتی فر سرد شد.. دوباره گذاشتم تا گرم شه بعد دوباره پیرکس رو گذاشتم تو فر خاموشاا!!
- 7
درآخرر.. که پف کرد.. فر رو روشن کردم.. اول قسمت پایینی فر رو روشن کنید.. با درجه زیاد.. بعد.. ۵.۱۰ دقیقه قسمت بالایی فر.. (هر از گاهی فر رو چک کنیم وقتی قسمت پایینی کیک طلایی شد.. قسمت بالایی فر رو روشن میکنیم)
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)