Bolu kukus rainbow gulung

Iseng bikin camilan utk anak2 yg mau ngaji sore ini...krn di rmh selalu tersedia bahan2 utk bikin kue...jd cuss ke dapur dech 😉
Bolu kukus rainbow gulung
Iseng bikin camilan utk anak2 yg mau ngaji sore ini...krn di rmh selalu tersedia bahan2 utk bikin kue...jd cuss ke dapur dech 😉
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang dan pucat warnanya.
- 2
Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk balik adonan sampai tercampur rata.
- 3
Setelah itu masukkan santan, skm dan minyak, lalu aduk balik adonan sampai semua tercampur rata, dan kemudian bagi rata adonan menjadi 5 bagian, masing2 bagian beri warna yg berbeda...disini aku menggunakan warna, merah, hijau, kuning, biru dan ungu.
- 4
Sebelumnya siapkan loyang yg sdh diolesi dg campuran tepung, margarin dan minyak masing2 1sdm, campur rata, lalu oleskan ke seluruh permukaan loyang.
- 5
Siapkan juga kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya.
- 6
Tuang salah satu adonan, bebas mau warna apa saja, ratakan di loyang, lalu kukus selama 5 menit,.
- 7
Setelah 5 menit, tuang adonan warna lain ke atasnya, ratakan, dan kukus lagi 5 menit, begitu seterusnya sampai semua adonan habis.
- 8
Yang terakhir kukusnya selama 15 menit, agar seluruh lapisan benar2 matang.
- 9
Setelah matang, angkat dan langsung tuang bolunya, selagi masih panas, iris melintang tipis2, beri selai sesuai selera atau bisa jg beri krim dan taburan keju, lalu gulung perlahan selagi panas.
- 10
Bolu kukus rainbow gulung pun siap disajikan...lapisi dengan plastik agar bolu tetap lembut ya...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar