Homemade Speculoos (Lotus Biscoff) Ice Cream

Sekarang sedang trend dessert dengan rasa speculoos atau lotus biscoff. Saya pun jadi ketagihan karena enak sekali. Jadi saya coba buat ice cream dengan rasa speculoos, enak sekali hasilnya! Ice cream ini hanya membutuhkan 2 bahan saja, mudah sekali membuatnya.
Homemade Speculoos (Lotus Biscoff) Ice Cream
Sekarang sedang trend dessert dengan rasa speculoos atau lotus biscoff. Saya pun jadi ketagihan karena enak sekali. Jadi saya coba buat ice cream dengan rasa speculoos, enak sekali hasilnya! Ice cream ini hanya membutuhkan 2 bahan saja, mudah sekali membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Pastikan krim dan skm dalam keadaan dingin. Simpan skm dalam freezer selama 1-2 jam untuk mendinginkan.
- 2
Kocok krim menggunakan mixer dengan kecepatan medium hingga soft peak.
- 3
Tambahkan susu kental manis dan kocok kembali dengan kecepatan high hingga stiff peak.
- 4
Tambahkan vanilla extract. Kocok sebentar dengan kecepatan low.
- 5
Tambahkan biskuit Biscoff dan aduk dengan spatula.
- 6
Masukkan beberapa sendok dalam kotak penyimpanan, sendoki dengan lotus spread dan sebarkan hingga terbentuk motif marble. Tuang lagi beberapa sendok adonan, sendoki lotus spread, buat motif. Ulangi hingga adonan es krim habis.
- 7
Simpan dalam freezer selama minimal 6 jam sebelum dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)