Masa de aceite con harina integral
Aprendí esta receta en un curso al que concurrí, da para dos tartas (sin tapa).
Masa de aceite con harina integral
Aprendí esta receta en un curso al que concurrí, da para dos tartas (sin tapa).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
En un bowl colocamos la harina, la sal y el polvo de hornear formando una corona, en el centro colocamos los ingredientes líquidos y unimos hasta formar una masa. La medida de agua es aproximada, la agregamos de a poco hasta que la masa no me pida más.
- 3
Esparcir un poco de harina en una mesada y estirar la mitad de la masa con un palote, que quede más o menos de la medida de nuestra tartera.
- 4
Luego la colocamos en la tartera, cubriendo el fondo y parte de los laterales. Llevamos al horno hasta que dore.
- 5
Yo cocino la masa antes de rellenarla porque creo que así queda más sequita y crocante; pero puede rellenarse antes y cocinar todo junto también.
- 6
Espero que les guste!
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