Pastel de jaiba 🦀

Name: Pastel de jaiba 🦀
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 cebollas; 2 bandejas carne de jaiba o cangrejo; 1 pan remojado en leche; 1 Crema de leche lata grande; Láminas queso; Queso rallado

Pamela Bermudez Valdes @cook_5873951

Santiago de Chile

Receta muy rica, la idea es servir en pocillos o librillos pequeños #2020

Pastel de jaiba 🦀

Pamela Bermudez Valdes @cook_5873951

Santiago de Chile

Receta muy rica, la idea es servir en pocillos o librillos pequeños #2020

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Ingredientes

10 raciones

2cebollas
2 bandejascarne de jaiba o cangrejo
1pan remojado en leche
1Crema de leche lata grande
Láminasqueso
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla en cuadritos con los aliños a gusto
2

Remojar pan en leche y moler para que quede como crema
3

Agregar la carne desmenuzada de jaiba a la cebolla frita y luego agregar pan remojado, crema y seguir cocinando a fuego medio, espolvorear queso rallado
4

Enmantequillar pasillos de greda y repartir la mezcla, con láminas de queso encima y poner a dorar en el horno