Sambal Goreng Belacan / Terasi (untuk stock)

Name: Sambal Goreng Belacan / Terasi (untuk stock)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram cabai merah kriting; 50 gram cabai rawit orange; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah tomat merah (uk.besar); 1 1/2 keping gula merah; 3 bungkus terasi udang abc

Catarina Diana @Catarina88

BSD City

bikin sekaligus yg bnyk yuk moms biar gak pegel ngulek 🤗🤗🤗
untuk pedesnya disesuaikan selera saja ya moms..

Source : AliyaKitchen

bikin sekaligus yg bnyk yuk moms biar gak pegel ngulek 🤗🤗🤗
untuk pedesnya disesuaikan selera saja ya moms..

Source : AliyaKitchen

Lebih banyak

Sambal Goreng Belacan / Terasi (untuk stock)

Catarina Diana @Catarina88

BSD City

bikin sekaligus yg bnyk yuk moms biar gak pegel ngulek 🤗🤗🤗
untuk pedesnya disesuaikan selera saja ya moms..

Source : AliyaKitchen

bikin sekaligus yg bnyk yuk moms biar gak pegel ngulek 🤗🤗🤗
untuk pedesnya disesuaikan selera saja ya moms..

Source : AliyaKitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌶 Bahan Utama 🌶
150 gramcabai merah kriting
50 gramcabai rawit orange
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahtomat merah (uk.besar)
1 1/2 kepinggula merah
3 bungkusterasi udang abc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bahan utama hingga layu (kecuali Gula merah), angkat & tiriskan. Tunggu agak adem baru diblender.
2

Blender semua bahan utama beserta minyak sisa menggoreng td (jgn terlalu halus). Lalu goreng kembali semua bahan sambal dgn api kecil sembari diaduk2. Koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hinggaa sambal tanak, jgn terburu2 menggorengnya.
3

Setelah sambal matang, tunggu uap panasnya hilang baru dimasukan kedlm wadah tertutup. Bisa dimasukan kedlm kulkas (tdk di freezer ya).
4

Note : jika ingin dikonsumsi, diambilnya menggunakan sendok yg bersih & kering ya moms agar sambal tdk basi. Bisa dihangatkan didlm ricecooker saja.