Marmer Butter Cake Ala Law Thomaz

Setelah 3 Minggu kena typus Alhamdulillah Minggu sore bisa main tepung setitik, kangen rasanya
Oh iya resep ini di adaptasi dari resepnya chef Law Thomaz, bahannya menyesuaikan yg ada di dapur, Alhamdulillah laku, pagi pas mau difoto sisa dua potong aja hahaha yg penting bisa buat update resep 😁
#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019
Marmer Butter Cake Ala Law Thomaz
Setelah 3 Minggu kena typus Alhamdulillah Minggu sore bisa main tepung setitik, kangen rasanya
Oh iya resep ini di adaptasi dari resepnya chef Law Thomaz, bahannya menyesuaikan yg ada di dapur, Alhamdulillah laku, pagi pas mau difoto sisa dua potong aja hahaha yg penting bisa buat update resep 😁
#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula halus dan butter margarin, mixer sampai lembut, putih rata kurang lebih selama 10 menit
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu, beri jarak 1 menit untuk setiap telur yg masuk, mixer rata, turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, masukkan tepung secara bertahap mixer asal rata, matikan mixer
- 3
Di wadah lain mixer/kocok putih telur sampai kaku / soft peak (dibalik tidak tumpah), lalu masukkan putih telur ke dalam adonan tadi, masukkan secara bertahap (3 bagian) aduk balik dengan spakula plastik
- 4
Mulai panaskan oven (160°) dan siapkan loyang dengan diameter 25 olesi dengan carlo. Bagi 2 adonan, satu adonan diberi coklat bubuk, aduk rata. Tuang kedua adonan secara berseling, buat pola memutar dengan bantuan sumpit. Panggang kue sampai matang -+ selama 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar