Tumis Terong Hijau Saus Tiram

Sedang mencoba berbagai resep olahan terong, olahan ini sekarang jadi favorite nya bojoku yg sebelumnya tidak suka makan terong...😁
Tumis Terong Hijau Saus Tiram
Sedang mencoba berbagai resep olahan terong, olahan ini sekarang jadi favorite nya bojoku yg sebelumnya tidak suka makan terong...😁
Cara Membuat
- 1
Potong terong hijau sesuai selera, cuci bersih & tiriskan
- 2
Lalu goreng terong sampai sedikit layu, tiriskan
- 3
Iris tipis bawang putih, cabe rawit & daun bawang. Kemudian tumis bawang putih & cabe rawit sampai harum
- 4
Jika bumbu sudah harum masukan terong hijau yg sudah digoreng. Beri air secukupnya, Saori saus tiram, saus sambal, kecap manis, lada bubuk & gula pasir. Aduk rata, masak sampai air mendidih & bumbu meresap ke terong. Jangan lupa tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tumis terong hijau saus tiram siap dinikmati dengan nasi hangat & kerupuk...😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar