Sate Roti Goreng

Name: Sate Roti Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu cakra; 1 saset susu dancaw putih bubuk; 3 sdm gula pasir; 1 butir kuning telur; 3 sdm mentega kuning; 5 gr ragi instan fermipan; 1 gelas besar air dingin / secukupnya; Sejumput garam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Keju parut; secukupnya Coklat leleh

Supartinah @SupARTv

Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sate Roti Goreng

Supartinah @SupARTv

Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu cakra
1 sasetsusu dancaw putih bubuk
3 sdmgula pasir
1 butirkuning telur
3 sdmmentega kuning
5 grragi instan fermipan
1 gelasbesar air dingin / secukupnya
Sejumputgaram
Bahan pelengkap :
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaKeju parut
secukupnyaCoklat leleh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,,,campurkan ragi instan dengan 1 sdm tepung dan sejumput gula pasir lalu tambahkan air hangat (jangan air panas) biarkan hingga berbuih dan mengembang ±15 menit
2

Campurkan tepung terigu,susu,gula pasir,kuning telur dan air dingin aduk hingga tercampur merata lalu tambahkan mentega kuning dan garam aduk lagi sampai tercampur merata
3

Biarkan adonan hingga mengembang ± 2 jam lebih lalu kempiskan lagi
4

Bulatkan adonan sesuai selera letakkan diatas daun pisang / kertas roti diamkan lagi hingga mengembang ± 1 jam lalu goreng adonan hingga matang
5

Lelehkan coklat lalu tusuk roti goreng dengan tusuk sate lalu celupkan keadonan coklat leleh dan taburi parutan keju sate roti goreng pun siap dinikmati