شوربة العدس البني باللحم المفروم
khouloud el atrache @kh93
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقى العدس من الأحجار و الشوائب ثم يغسل ويوضع في قدر مع الماء ويترك لينضج تماما
- 2
يخفق جيدا بالخلاط اليدوي (ممكن اضافة القليل من الماء اذا احتاج الامر) ثم يصفى بمصفاة
- 3
في قدر نضع الارز و البصل و البطاطا مع الماء وتسلق لتنضج جيدا ثم
- 4
عند استواء الارز و البطاطا تخفق بالخفاق اليدوي جيدا ثم تضاف فوق العدس ونخلط الشوربة مع بعض
- 5
نضيف البقدونس ومكعب الماجي والملح و الكمون والزبدة وتوضع على نار خفيفة ، اذا احتجنا ماء نضيف بالتدريج لنصل الى القوام المطلوب
- 6
نقلي اللحم بالزيت ثم يضاف على القدر
- 7
عند الغليان نطفئ النار و تقدم مع شرائح الحامض وألف صحة وهنا
الكوكسناب
🇱🇧 🇸🇦🇨🇩اكتب وصفاتي بالبرنامج كي لا أنساهاوبدعمكم و تعليقاتكم و تجربتكم لوصفاتي افرح وافتخر بكمجميع الوصفات بمعايير الكاسات و الملاعق مع تصوير الخطوات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Brown Lentil Soup with Ground Beef
Brown Lentil Soup with Ground Beef وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11537230
التعليقات