Mejillones a la mantequilla en su concha
lenny @cook_1102490
Sin palabras sencillos y frescos mejillones, faciles de preparar y con un gran sabor, servidos en su concha.
Mejillones a la mantequilla en su concha
Sin palabras sencillos y frescos mejillones, faciles de preparar y con un gran sabor, servidos en su concha.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los mejillones a cocer en el vino blanco, por espacio de 7 a 10 minutos o hasta que abran los que no abran no sirven tenemos que deshacernos de ellos.
- 2
Freimos en la mantequilla el ajo y los echalotes o cebollitas y si se desea el chilito verde y agregamos los mejillones y cocinamos unos 4 minutos, salpimentamos y añadimos el perejil picado, servimos en su cochita, puede ser sobre una cama de arroz o sobre una pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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