مراحل تهیه
- 1
اول نشاسته رو با آب حل میکنیم
- 2
بعد پودر ژله و ژلاتین و گلاب و شکر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 3
روی شعله ملایم گاز میزاریم و آروم و دورانی هم میزنیم
- 4
بعد از حدود ۱ ربع به غلظت فرنی میرسه و شفاف میشه از اون حالت آبکی بودن به اصطلاح درمیاد (اگه شعلتون زیاد باشه زودتر ممکنه این اتفاق بیفته)
- 5
حالا زیر گاز رو خاموش میکنید و تا یک ذره دما از دست میده توی ظرف مورد نظر پلاستیک فریزر بندازید و مواد رو توی اون ریخته و سطحش رو صاف میکنید به مدت ۲تا ۴ ساعت در یخچال بذارید
- 6
در نهایت به مدل دلخواه برش یا قالب بزنید و در آرد بغلتونید. نوش جاان 💛
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11771405




نظرات (5)