Pasta con brócoli en salsa teriyaki
Me encanta el brócoli de todas las maneras, además tiene muchas propiedades, vitaminas y minerales.
El brécol es una de las verduras más nutritivas. Una ración de 200 g de brécol cubre con creces las necesidades diarias de vitamina C de un adulto, ya que aporta casi el cuádruple de la que se necesita. También satisface enteramente los requerimientos diarios de ácido fólico y dos terceras partes de los de vitamina A. Sin apenas calorías, es una fuente notable de calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y B6 y también aporta dosis sustanciosas de yodo, cinc, cobre y manganeso.
Pasta con brócoli en salsa teriyaki
Me encanta el brócoli de todas las maneras, además tiene muchas propiedades, vitaminas y minerales.
El brécol es una de las verduras más nutritivas. Una ración de 200 g de brécol cubre con creces las necesidades diarias de vitamina C de un adulto, ya que aporta casi el cuádruple de la que se necesita. También satisface enteramente los requerimientos diarios de ácido fólico y dos terceras partes de los de vitamina A. Sin apenas calorías, es una fuente notable de calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y B6 y también aporta dosis sustanciosas de yodo, cinc, cobre y manganeso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos la pasta y el brócoli por separado.
- 2
Como yo no tiro nada y me había sobrado del día anterior una hamburguesa de pollo la troceé y la eché en una sartén junto con el brócoli y la pasta ya cocidas. Echamos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos un poco.
- 3
Echamos la salsa teriyaki al gusto y removemos muy bien que se mezcle todo. Sofreímos 5 minutos más y listo.
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