Dadar gulung isi unti kelapa
#DiRumahAja kali ini setelah ada pengumuman untuk diam dirumah , liat isi lemari es masih ada sisa unti kelapa (tidak sisa sebetulnya karena memang sengaja menyimpan unti untuk stock) , liat tempat simoan bahan kue lumayan ada terigu dan tapioka , teringat si hijau manis dan gurih hahaha , aku bilangnya pancake tradisional ke anak anak hehehe, biar sedikit lebih keren walau hasil akhirnya tetep ya dadar gulung , yang cocok untuk dinikmati semua yang ada dirumah, langsung ke resep yaaa
UNTUK RESEP ISIAN ADA DIPOSTINGAN SEBELUM INI , jadi kali ini saya share resep kulitnya saja, untuk kulit dadar gulung harus bopeng ya karna kalau mulus itu untuk kulit risol #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung
Dadar gulung isi unti kelapa
#DiRumahAja kali ini setelah ada pengumuman untuk diam dirumah , liat isi lemari es masih ada sisa unti kelapa (tidak sisa sebetulnya karena memang sengaja menyimpan unti untuk stock) , liat tempat simoan bahan kue lumayan ada terigu dan tapioka , teringat si hijau manis dan gurih hahaha , aku bilangnya pancake tradisional ke anak anak hehehe, biar sedikit lebih keren walau hasil akhirnya tetep ya dadar gulung , yang cocok untuk dinikmati semua yang ada dirumah, langsung ke resep yaaa
UNTUK RESEP ISIAN ADA DIPOSTINGAN SEBELUM INI , jadi kali ini saya share resep kulitnya saja, untuk kulit dadar gulung harus bopeng ya karna kalau mulus itu untuk kulit risol #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali air tuang sedikit sedikit hingga kekentalan yang diinginkan dan ini tergsntung kelembaban dari terigu nya, dan beri 1sdt pasta pandan kemudian saring agar tidak ada yang menggumpal.
- 2
Nyalakan kompor siapkan pan berukuran 18cm atau 20cm kemudian oles dengan minyak goreng, biarkan panas lalu tuang adonan dan usahakan terdengar bunyi cesss yaa (1sdk sayur buat dadar seperti dadar telur jangan dibalik kemudian angkat dsn dinginkan)
- 3
Ambil 1 lembar kulit lalu beri isian unti kelapa kemudian lipat menyerupai amplop lalu gulung lalukan hingga adonan habis dan siap dinikmati
- 4
Tips : agar dapat kulit dadar yang bopeng bopeng oles dengan minyak setiap menuang adonan kulit ke pan dan jangan lupa panaskan terlebih dahulu (itu ug menyebabkan kulit hasilnya bopeng bopeng)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar