En un bowl mezclar harina con sal y 2 huevos.

Una vez todo incorporado agregamos la leche hasta incorporar bien.

Listo lo anterior, agregamos las manzanas ralladas y mezclamos bien.

Luego poner a calentar el aceite.

Y con una cuchara sopera sacar del batido y agregar al aceite caliente, sacar una vez dorados.

Poner sobre algo para que estile el aceite, servir fríos o calientes, quedan deliciosos.

Puede que al probar el primero no les guste, pero luego les van a encantar.