Arroz chino
Paso a paso
- 1
Limpiar la pechuga y cortarla en cubos pequeñito, igual con las chuletas ahumadas,
- 2
Cortar el repollo en juliana muy fina, cortar la zanahoria en cubitos muy pequeños, la cebolla, el pimentón, el cebollín, triturar el ajo, rallar el jengibre, batir los dos huevos, salar y preparar una omelette muy delgada cocinar por un sólo lado
- 3
Enrollar la omellet y cortar, llevar al fuego una olla con abundante agua, cuando esté hirviendo cocinar el arroz, hasta que este a punto, yo lo dejo al dente, colar y reservar.
- 4
En una sartén antiadherente, wok o caldero, calentar el aceite neutro sofreír las chuletas, cuando estén doradas suavemente, agregar el pollo, el ajo y el jengibre, sazonar con la sal y un poco de la salsa de soja, agregar la cebolla y la zanahoria saltear brevemente, agregar el arroz y mezclar rápidamente, bajar el fuego y agregar el resto de los ingredientes sin dejar de mezclar, rectificar la sazón rociar con el aceite de ajonjolí, buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
El arroz frito surgió en China, como una forma de aprovechar arroz cocido sobrante. Al igual que en otras culturas aprovechan el pan duro en China lo hacen con el arroz.El yakimeshi se diferencia en la variedad utilizada, ya que en Japón es de grano corto y en China de grano largo.#comidachina
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un arroz frito que surgió en China como una manera de aprovechar el arroz cocido sobrante. El platillo en Japón se hace con grano corto y en China con granos largos.#comidachina
-
Arroz chino Arroz chino
Mi versión del arroz chino. La versión original lleva huevo en lo personal no me gusta porque cuando se enfría empieza a oler a huevo.
-
Arroz chino Arroz chino
Es una receta muy fácil y rica que una persona muy especial me enseñó, a cuántos no se nos antoja salir de la rutina.Elaboración realizada a petición de mi primita.♥️
-
Arroz frito estilo chino Arroz frito estilo chino
El manejo del wok, y el poder reemplazar las costillas por chuletas de cerdo.
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
El arroz frito es un plato de la cocina china. Su origen es un plato casero proveniente de China y del que se supone que procede de 4000 a. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal. Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras como cebolla china, raíces chinas, tortilla de huevo en trozos, carnes, salsa de soja y aceite .#comidachina
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un plato tradicional oriental, se creó 2000 años atrás en China y se volvió popular por lo simple, rápido y práctico que es prepararlo.#comidachina2
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un platillo oriental tradicional, fue creado hace 2000 años en China y se ha convertido en una receta esencial, dado por su simplicidad al elaborarla hace que este platillo sea rápido y delicioso.#comidachina
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
#comidachinaEs un plato tradicional chino creado hace aproximadamente 2, 000 años atrás.
-
Arroz yakimeshi Arroz yakimeshi
#comidachinaYakimeshi es el nombre conocido para el arroz frito, que tiene su origen culinario en China y que fue adoptado por los japoneses quienes también tienen al arroz como ingrediente principal en su gastronomía.
-
Recalentado de arroz=arroz chino Recalentado de arroz=arroz chino
Para no repetir el mismo arroz del día anterior a veces le doy un aire diferente haciendo falso arroz chino, es fácil y rápido
-
Más recetas
Comentarios (2)