Pan de grasa económico
Con tan pocos ingredientes podes hacer esta linda receta en estos días de cuarentena #yomequedoencasa #vivalapatria
Pan de grasa económico
Con tan pocos ingredientes podes hacer esta linda receta en estos días de cuarentena #yomequedoencasa #vivalapatria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos el fermento. En una taza ponemos la levadura en pedacitos, colocamos 8 cucharada de agua tibia o hasta que cubra la levadura mezclamos y ponemos 1 cucharadita de azúcar y otra cucharada de harina mezclamos y lo dejamos que eleve.
- 2
Para la masa : poenemos la harina sobre la mesa le agregamos la sal, lo mezclamos. Hacemos una corona colocamos el agua, la grasa derretida (líquida) y el fermento. amasamos bien y lo dejamos descansar tapado unos 10 min.
- 3
Una vez descansado lo estiramos con el palo de amasar y le hacemos los dobleces como está en la foto y lo dejamos descansar 10 min. Esto se tiene que repetir 4 veces.
- 4
Cuando ya esté todo, lo estiramos y con un tenedor pinchamos toda la masa. Cortamos en cuadraditos y lo ponemos en una placa aceitada, lo dejamos hasta que dupliquen su volumen. Después lo cocinamos en el horno a fuego medio.
- 5
Y listo nuestros pancitos de grasa!! Espero que lo hagan👍 Pueden ponerle lo que quieran, yo le puse salame y queso😋😋😋😋 esa fue mi cena 😘
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