Kupas kentang, cuci lalu rebus

Setelah itu, haluskan kentang bisa dengan garpu. Campurkan tepung maizenna, garam, lada bubuk, keju cheddar.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat lalu pipihkan, berikan isian keju lalu bulatkan lagi

Setelah semua dibentuk, celupkan ke telur yg sudah dikocok, gulirkan ke tepung panir

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Sajikan dengan saus dan mayonaise