Cap Cay
Karena situasi yang tidak menentu sekarang ini, ada baiknya kita tetap menjaga asupan nutrisi dengan mengkonsumsi banyak sayuran. Resep capcay ini selalu jadi andalan kalau saya merasa sedang kurang asupan sayur. Jaga kesehatan ya semua 🤗
Cap Cay
Karena situasi yang tidak menentu sekarang ini, ada baiknya kita tetap menjaga asupan nutrisi dengan mengkonsumsi banyak sayuran. Resep capcay ini selalu jadi andalan kalau saya merasa sedang kurang asupan sayur. Jaga kesehatan ya semua 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubh warna.
- 2
Masukkan wortel, tumis hingga wortel sedikit layu. Tambahkan jamur shimeji, aduk rata. Bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu ayam bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
- 3
Masukkan brokoli, caisim dan kol, aduk sebentar. tambahkan air. Biarkan sayuran layu dan air mendidih. Cicipi rasanya, koreksi rasa dengan tambahan bumbu bumbu.
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kuah mengental dan mendidih sekali lagi. Angkat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar