ابتدا کره و روغن و پودر قند رو ۵ دقیقه بزنید تا سفید بشه و حجم بگیره

بعد زرده و وانیل را اضافه و در حد مخلوط شدن میزنیم. سپس آرد نخودچی و سفید را روی مواد الک کرده و مخلوط میکنیم تاجایی که به دست نچسبه بسته به نوع آردتون امکان داره اندازه آرد تغییر کنه

حالا از مواد به اندازه ی گردو برمیدارین و گرد میکنین بعد وسطش رو عمق میدین توی سینی فر بچینید با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه بذارید بپزه میتونید برای اطمینان از پخت مثل کیک از خلال استفاده کنید اگر مواد نچسبید پخته

وقتی خنک شد یه طرفش رو به سلیقه ی خودتون داخل شکلات آب شده بزنین برای وسطش معمولا از بریلو با مارمالاد استفاده میکنن ولی من سس توت فرنگی زدم. با این مقدار من ۱۶ تا آماده کردم. نوش جان 💜