Pechugas de pollo con champiñones y queso parmesano

Name: Pechugas de pollo con champiñones y queso parmesano
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 pellugas de pollo; 2 tomates; 1/2 cebolla; 3 tazas champiñones filetiados; 1 cuacharadita de aceite de oliva; 2 dientes ajo; 1/2 taza queso parmesano; 1 taza mayonesa; pimienta negra molida; sal

angely @cook_1106317

mexico

Pechugas de pollo guisadas con un sofrito de cebolla, tomate y ajo y champiñones fileteados aderezados con mayonesa.

Pechugas de pollo con champiñones y queso parmesano

angely @cook_1106317

mexico

Pechugas de pollo guisadas con un sofrito de cebolla, tomate y ajo y champiñones fileteados aderezados con mayonesa.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4pellugas de pollo
2tomates
1/2cebolla
3 tazaschampiñones filetiados
1cuacharadita de aceite de oliva
2 dientesajo
1/2 tazaqueso parmesano
1 tazamayonesa
pimienta negra molida
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Condimentar las pechugas con pimienta y sal, freír la cebolla, el ajo y las pechugas condimentadas, retirar del fuego
2

En una cacerola, cocinar a fuego lento, los champiñones fileteados y los tomates rebanados, retirar del fuego y agregar la mayonesa.
3

En un plato colocar las pechugas y cubrir