Pollo en pipián 🐓
Esta receta es muy rica y es una buena opción para consentir a tu familia, más cuando ya estás aburrido de caldito
Pollo en pipián 🐓
Esta receta es muy rica y es una buena opción para consentir a tu familia, más cuando ya estás aburrido de caldito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tostar el pipián y el chile.
- 2
Corta tu chayote en la forma que desees, tip extra no lo cortes en pedazos pequeños para que no se desintegre.
- 3
Hierve el pollo con la hierbabuena, la cebolla y poca sal.
- 4
Frita el pollo con un poco de aceite y la cebolla, si lo deseas agrega mantequilla.
- 5
Muele el pipián con el chile en un poquito del caldo obtenido.
- 6
Incorpora el chayote en la cacerola en la que fritaste el pollo y agrega el pipián y déjalo cocinar.
- 7
Deja que se cocine hasta que agarre este color y ve agregando caldo de pollo si es necesario.
- 8
Sirve y comparte con tus seres queridos, puedes acompañarlos con arroz o frijoles.
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