Rosca 😋😁👍

Mi receta de rosca un poco atrasada ya que no pude subirla ese día de Pascuas 😂😂..Bueno espero que les guste🤗
Rosca 😋😁👍
Mi receta de rosca un poco atrasada ya que no pude subirla ese día de Pascuas 😂😂..Bueno espero que les guste🤗
Paso a paso
- 1
1- Activamos la levadura: En medio vaso de agua tibia echamos la levadura desmenuzada o el sobre poner una cucharadita de azúcar y harina... Esperamos que espumen.
- 2
2- En un tupper poner la harina hacer un hoyito en el.medio y poner la levadura, el azúcar el aceite, los huevos, azúcar esencia y ralladura de naranja.
Mezclamos los ingredientes.
y de a poco vamos incorporando el agua... hasta obtener una masa lisa y suave..(si falta harina o líquidos agregar un poco).. - 3
3- Formamos las roscas.y ponemos sobre placas (aceitadas) y tapamos (con film o algún trapito limpio) hasta duplicar su volumen.
4- Una vez leudados, pintamos con huevo y llevamos al horno. - 4
5- Luego de 5 minutos Sacamos y ponemos la pastelera y volvemos a llevar al horno hasta terminar su cocción. (En el.mío tarda 20 minutos cocción completa, depende del horno de cada uno).
6-Una vez que sacamos del horno, pintamos con gel de brillo casero.
Y listo😉👌 decoramos a gusto con cervezas, coco, chocolate.. - 5
#Pastelera
🍥2 Yemas.
🍥2 Tazas de leche
🍥2 y 1/2 cucharadas colmadas, de maicena (almidón de maíz)
🍥Esencia de vainilla.
🍥Colorante amarillo (Opcional) #Pastelera
En una ollita mezclamos todos los ingredientes y llevamos a fuego bajo.
Revolvemos hasta espesar espesar.
dejar unos minutitos y sacar del fuego.
Poner en un tupper y tapar con plástico.
Dejar enfriar hasta su uso.. - 6
#Gel de brillo casero🍯
1 Taza de agua.
3/4 de azúcar
3 cucharadas al ras de maicena.
una gotitas de Esencia de vainilla.
#Gel_de_brillo.🍯
Mezclar todos los ingredientes y llevar a fuego hasta espesar y obtener una crema transparente.
Una vez lista poner en un envase con tapa y mantener en la heladera.(utilizar frío)
Este gel, puedes utilizarlo para dar brillo a Tartas Frutales, Facturas y Roscas 😁
Recetas similares
Más recetas




Comentarios (2)